안녕하세요. 키친리더 입니다 : )

12월의 끝자락을 달리고 있는 요즘!

시간이 너무 빨리 지나가는 것 같아 너무 아쉬워요 ㅠ.ㅠ

오늘 키친리더에서 준비한 3D 주방설계는요.

장애인 종합복지관의 구내식당! 그곳의 주방입니다.

2D로 도면을 보여드리자면 이렇게 완성이 된 모습이구요.

3D로 조금 더 입체적이게 바꿔서 보여드려볼게요.

납작하게 그려진 평면도로만 보기보다는

마치 인형의 집처럼 꾸며진 주방을 보시면

이해도가 조금은 올라가시겠죠?!

구내식당이어서 들어가는 기기들이

가스회전식국솥, 볶음솥 등 인원수 대비 큰 기기들이 들어갔어요.

동영상을 통해 기기들의 모습이 어떠한지!

자세히 볼 수 있어요.

구내식당이어서 위생기기들도 배치가 되었어요.

청결이 아무래도 우선이기에!

구내식당 뿐만 아니라, 업소용 주방의 청결은

정말 중요한 것 같아요.

주방 동선을 짜고 계시는데 막히시는 부분이 계시다면?

도움이 필요하신 분들은

저희 키친리더를 찾아주시면 그 짐을 조금 덜어드리겠습니다 : )