안녕하세요. 키친리더 입니다.

요즘 코로나19 때문에 많이들 힘드시죠?

그 덕분에(?) 배달전문점들은 바빠졌다고 해요.

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오늘 저희 키친리더에서 준비한 주방 역시

배달전문점의 주방을 보여드리려고 해요.

배달전문점이어서 홀은 테이블 조금만 놓을 수 있도록

공간을 마련해주었어요.

3D로 만든 주방의 모습이에요.

메인주방, 보조주방을 한눈에 볼 수 있죠!!??

주방으로 들어섰을 때 보이는 곳은 퇴식라인쪽이네요.

1조세척기세정대, 식기세척기, 다단식선반

그리고 중앙에는 작업할 수 있도록 작업대를 설치했어요.

주방들어왔을 때 왼쪽으로는 조리라인이에요.

가스1구 튀김기가 2대가 설치되었고,

2단작업대와 가스구이기(어소기,사라만다)가 그 위에 설치되었어요.

그리고 가스3구렌지 2대가 설치되었네요.

맨 처음에 보셨던 곳!! 바로 퇴식라인이에요.

1조세척기세정대와 식기세척기 그리고 그릇을 보관할 수 있는 다단식선반!!

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앞쪽으로는 중앙작업대를 설치했어요.

45BOX냉동냉장고를 3대를 두어서

식재료 보관할 수 있는 곳을 넉넉하게 마련했어요.

우측으로는 밧드테이블냉장고와 1조세정대 설치!!

가스튀김기쪽에서 서있다고 가정했을 때의

주방의 전체적인 모습이에요.

이건 퇴식라인쪽에서 봤을 때의 전체적인 모습이에요.

여기는 보조주방겸 카운터인데요.

가스그릴러와 토핑테이블냉장고가 설치되었어요.

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이렇게 해서 배달전문점에서 필요로 한 기기들 설치가 모두 되었어요.

마지막으로 동영상을 준비해봤는데요.

조금 더 보시기에 편하실 거에요.

오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다 : )