안녕하세요~ 키친리더 입니다.
오늘 보여드릴 3D주방은 밀키트 전문점의 주방입니다.
2D에 대한 궁금한 사항은!
주방설계/도면 자료에서 참조하시면 됩니다 : )
먼저 보여드리는 이건 2D 평면도 입니다.
이 식당에는 어떤 주방기기들이 들어갔는지
자세히 보여드리겠습니다~
밀키트 전문점이라 동선이 굉장히 깔끔하게 나오네요!
정면에서 봤을때 입니다.
2D도면을 3D화 시킨 모습인데요.
이건 낯익은 모습이시죠? 위에서 바라봤을 때의 주방입니다.
대략적인 주방의 모습입니다!
가게 입구에 들어서면 보이는 모습입니다!
전방의 쇼케이스에서 물품을 고르시거나
상단의 LED 모니터를 통해서 골라주시면
뒷편의 쇼케이스나 냉장고에서 꺼내드립니다~
주방 내부의 모습입니다!
굉장히 심플하면서도 필요한것만 딱! 딱! 있는 모습이네요~
이곳에서 간단한 세척 및 배식작업을 하게 되겠네요.
저장공간으로는 45BOX 두대가 설치 되었습니다~
마지막으로 보여드리는 것은 동영상이에요.
밀키트 전문점이면서 이곳은 부대찌개 주 메뉴이다 보니
거의 기기들이 작업기기로 맞춰졌어요.
오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다.
오늘도 좋은 하루 행복한 하루 보내세요 : )
