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효율적인 주방 동선이 매출을 좌우합니다

주방설계도면

Global Kitchen Leader


2D는 이쪽으로


안녕하세요 키친리더 입니다 : )

오늘은 호주에 위치한 음식점의 3D를 보여드리려고 해요.

호주에 위치해 있는 초밥전문점인데요.

이곳에는 어떤 기기들이 어떻게 배치가 되었는지 함께 보실게요.




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먼저 보여드린 도면은 2D 캐드도면이에요.

주방 평면도에 주방기기들을 배치해보고

동선을 파악하는 작업을 먼저해요.

조리,배식,퇴식,작업할 수 있는 공간을 나누게 되죠.

동선파악과 원하는 주방기기 배치가 완료가 되며

3D작업을 해서 조금 더 이해하기 쉽게 보여드려요.

지금부터는 3D로 작업된 것을 보여드릴게요!!




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여기까지가 사진입니다~

아래에는 동영상으로도 준비해봤어요.

기기의 모양을 볼 수 있어서 좋구

이해가 좀 더 될 수 있어서 더 좋은 3D!!

도움이 좀 되셨나요?










오늘의 3D주방도면은 여기까지 입니다.

꼭! 대박나시길 바라며 저는 여기서 마무리하도록 하겠습니다.

감사합니다.



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