본문바로가기

성공창업을 향한 꿈, 키친리더가 함께 합니다

현장사진

Global Kitchen Leader

안녕하세요. 키친리더 입니다. :)



1-a.jpg




오늘 소개해드릴 납품현장은 동탄에 위치한 커피 전문점 입니다.



2-a.jpg



전체적인 주방기기 배치를 먼저 보여드릴게요.



3-a.jpg



주방 안쪽으로 들어가면 왼쪽에 배식공간을 배치해 주었답니다.

배식공간에는 토핑 테이블 냉장고 2대



4-a.jpg



배식공간 옆으로는 저장공간을 배치해 주었어요.

저장공간 에는 45box올냉동고



5-a.jpg




저장공간에서 2단작업대 옆으로는 조리공간이 준비되었답니다.

조리공간에는 3구렌지



6-a.jpg




조리공간 앞에는 저장 및 세척공간을 배치해 주었습니다.

저장 및 세척공간에는 음료냉장고, 1조세정대



7-a.jpg



조리공간 옆에는 작업 및 제조공간을 준비했습니다.


작업 및 제조공간에는 2단작업대, 제빙기



8-a.jpg


주방 중앙에는 중앙 작업공간 을 준비했습니다.


중앙 작업공간에는 테이블 냉장고

(중앙에 작업공간이 있어서, 작업자들이 작업하는데 더욱 효율적이랍니다.)






오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.



궁금하신 점은 항상 문의주세요.



 010.2882.1914





블로그-상세하단-W950_완성본2.jpg