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성공창업을 향한 꿈, 키친리더가 함께 합니다

현장사진

Global Kitchen Leader



안녕하세요. 키친리더입니다.

오늘 소개해드릴 납품현장은 카페 주방의 납품현장입니다!





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카페 전문점에는 어떤 주방 기기들이 들어가는 이제 보여드릴게요!





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배식구쪽에 2단작업대와 벽선반이 설치되었습니다!

위쪽의 배식구를 통해 만들어진 음식이 손님께 나가게 됩니다!





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45BOX냉동냉장고입니다!

카페에서 45BOX 냉동냉장고를 밖에 두고 사용하는 경우는 거~의 없다고 보시면 됩니다!

미관상 보기 좋지 않기 때문에 안쪽으로 설치!





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맞은편은 작업공간 및 세척공간입니다!

1단작업대와 1조 세정대가 설치되었습니다!





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우측으로는  2단작업대와 1조세정대가 설치되었습니다!

날 위치는 좌날, 우날 원하시는대로 가능해요!

위로는 진공포장기와 벽선반이 설치되었습니다!

넓지 않은 매장에 홀에서 주방이 보이기 때문에 

세척기를 두면 시끄럽다는 단점이 생겨 세정대만 사용하는  오늘의 현장!





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음료쇼케이스와 제빙기도 설치되었습니다!

카페의 필수품입니다!





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방금까지 보셧던 사진들의 전체적인 모습입니다!





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현재 사진에서는 외부가 보이지만

마감할때는 유리와 벽지를 이용해서 보이지 않습니다.

밖에서 볼때는 메뉴들이나 상품 설명들이 보이게 작업하셨습니다~

2단작업대와 우측으로 밧드테이블냉장고 그리위 위에는 상부선반이 설치되었습니다.

우측으로 2단작업대가 한개 더 설치되었습니다!





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음료 쇼케이스가 하나 더 설치되었습니다!



오늘의 납품현장은 여기까지입니다!

감사합니다~~





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