안녕하세요.키친리더입니다.
오늘은 김밥과 카페를 같이하는 카페전문점의 납품현장입니다~
도착한 현장은 인테리어 공사도 한창이었어요.
주방입구에서 한장!
테이블냉장고와 2단작업대,벽선반까지!
넉넉한 전처리공간,작업공간,배식공간쯤은 기본인거 다들 알고계시죠~!?^^
전체적인 주방의 모습입니다!
ㅁ로 배치해서 동선을 편리하게 쓸수있습니다!
중앙작업대를 기준으로 정면에 음료쇼케이스와 우측의 밧드테이블도 보이네요!
조리기구로는 3구가스렌지가 설치되었습니다~
다른 작업들을 도와줄 2단작업대가 양옆에 설치되엇습니다!
세척기기로는 1조세정대가 설치되었네요!
우측에는 작업공간으로도 활용 가능하게끔 제작되었습니다.
우날/좌날은 언제든지 선택제작이 가능합니다!
마지막으로 카페의 꽃인 제빙기입니다!
오늘의 납품현장은 여기까지입니다! 감사합니다~~