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성공창업을 향한 꿈, 키친리더가 함께 합니다

현장사진

Global Kitchen Leader



안녕하세요. 키친리더입니다 : )



오늘 보여드릴 현장납품사진은 퓨전요리 전문점입니다!





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전체적인 주방의 모습입니다~

설비셋팅이 끝난 후 전체적인 모습입니다.

주방 가운데에 2단작업대가 설치되었어요.

중앙에 놓음으로써 동선과 효율을 한번에 해결했습니다!



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반대쪽에서 본 모습입니다~







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주방 들어오자마자 우측으로 퇴식공간입니다~

1조세정대와 식기세척기가 설치되었어요.





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퇴식구를 작업대 상판으로 연결해서

좀더 간편하게 퇴식작업을 하게끔 만들었습니다.





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배식공간입니다~

우측에는 배식을 위한 밧드테이블냉장고입니다.

작업공간을 늘리기 위해 상판을 좀더 연장했습니다.

좌측에는 배식구를 뚫어서, 주방에서 홀로 바로 보낼 수 있습니다!





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와이어선반입니다~

저장겸 수납용으로도 쓰이고, 물기가 있는 제품들을 올려두어도

물기가 전부 아래로 빠지기 때문에 주방에서 굉장히 유용한 제품입니다  : )





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저장기기론느 45box 올냉동고가 설치되었어요.

위로는 45box 전용 상부선반이 설치되었습니다~





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1조세정대입니다~

가벼운 세척과 재료손질은 이곳에서 이루어 지겠네요.





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조리공간입니다~

6구가스렌지가 설치되었네요.

위로는 까치선반이 설치되었습니다.





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전기 튀김기입니다~

맛있는 안주거리들이 여기서 만들어 지겠네요!





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주방에서 쓰일 기물들까지 전부 납품되었습니다~



요즘은 퓨전요리 전문점도 많이 생기고 있는거 같습니다. 맛있는거 + 맛있는거 = 맛이 없을 수 없음. 이라는 공식이 맞는거 같아요^^

항상 새로운 요리연구에 힘쓰시는 모든분들 꼭 대박나시길 바라겠습니다!

오늘도 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요~^^





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