안녕하세요 : ) 키친리더 입니다.
3월이지만 아직 꽃샘추위가 있어서 아침 저녁으로는 쌀쌀하죠?!
추울 때 생각나는 간식!! 바로 호.떡. 아니겠어요?
오늘은 김포에 위치하고 있는 호떡전문점을 보여드리도록 할게요!
호떡을 맛있게 구워 줄 바로 이 호떡 그리들 입니다.
상상만 해도 뭔가 노릇노릇 구워 질 호떡을 생각하니 기분이 좋네요 : )
그리들 옆에 2단작업대를 설치해서 필요한 물건들을 넣어줬구요!
호떡을 만들어서 손님들에게 보여줄 수 있게 쇼케이를 설치했구요.
음료도 함께 판매를 하고 있어서 제빙기를 설치해줬어요.
제빙기 옆에는 작업대를 설치해서 충분한 공간을 마련해 주었구요.
냉장고의 윗면을 작업대로도 사용할 수 있는 테이블냉장고를 설치해줬어요.
1조세정대와 2단작업대 입니다.
세정대 하부로는 온수기를 설치했습니다.
신선한 재료를 보관해 줄 45BOX 냉동냉장고도 한자리를 딱! 차지해줬어요!
보기만해도 뭔가 든든한 기분이에요 : )
주방에서 사용 될 기물들까지 납품이 되었어요.
홀 앞에서 바라본 주방 앞모습 입니다 : )
호떡도 트렌드인 만큼 호떡 메뉴도 참 다양하죠?!
예쁜 디저트 카페로 변경이 될 것 같아요 ^^
꼭 대박나시길 바라며 언제나 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다.
언제나 좋은 하루 보내세요!