안녕하세요~ 키친리더 입니다 : )

간식이 땡기는 시간이네요.

그래서 납품현장 사진을 보다가 호떡전문점이 눈에 들어와서

요즘 핫하다는 배곧신도시에 주방기기 납품이 되었던 호떡전문점을 보여드릴까 해요.

은근 호떡전문점들이 많이 늘어나고 있더라구요.

그렇다면 지금부터 호떡전문점에 설치된 주방기기들을 보여드릴게요.

왼쪽부터 순차적으로 시원한 음료를 보관해 줄 냉동쇼케이스,

POS 기를 올려놓을 수 있게 2단작업대가 설치되었구요.

구워놓은 호떡을 손님들께 보여드릴 수 있도록 쇼케이스가 설치되었어요.

위에서 보셨던 기기들을 하나씩 확대해서 찍은 사진입니다.

냉동쇼케이스, 2단작업대, 쇼케이스 입니다.

쇼케이스 옆으로 숨어있던 이 기기는!

호떡을 구워줄 호떡 그리들 입니다.

그 맞은편으로는 2단작업대를 상부에는 작업공간으로 사용이 가능하게 하였고,

하부에는 한쪽은 수납할 수 있는 공간으로 다른 한쪽은 제빙기가 쏙 들어갈 수 있도록

제작이 되었어요.

작업대 위에는 핫워터디스펜서가 올라갔어요.

2단작업대 왼편으로는 45BOX냉동냉장고가 설치되었어요.

내부 구조가 간단하면서도 알차게 구성되었죠?

주방 안쪽으로는 간단하게 세쳑할 수 있는 공간이 마련되었어요.

1조세정대, 2단작업대,45BOX냉동냉장고가 설치되었어요.

1조세정대 하부에는 온수기를 설치해서 따뜻한 물이 공급될 수 있게 해줬어요.

이제 사장님께서 노릇노릇한 호떡을 구워주시면 스타트!!

맛있는 호떡으로 대박나시길 바랄게요!!