안녕하세요. 키친리더 입니다.
오늘은 요리주점의 주방을 보여드리려고 해요.
납품한 기기들이 어떤 기기가 설치되었는지 보여드릴게요.
배식구쪽입니다.
밧드테이블냉장고와 상부선반, 2단작업대와 상부선반이 설치되었어요.
상부선반 위에 공간에는 벽선반을 설치했어요.
배식라인 제일 안쪽에는 음료냉장고를 설치했어요.
그리고 45BOX냉동냉장고가 설치되었어요.
식재료 보관하는데 있어서 꼭 필요한 기기에요.
이쪽은 조리라인인데요.
1조세정대와 벽선반 그리고 가스렌지가 설치되었어요.
가스렌지 앞쪽에는 양념통을 놓을 수 있도록 만들어줬어요.
가스렌지 위에는 까치선반 설치가 되었어요.
가스렌지 우측에는 2단작업대와 상부선반
그리고 전기튀김기, 까치선반이 설치되었어요.
전기튀김기 앞에는 음료냉장고와 1조세정대, 벽선반 설치완료!!
1조세정대 우측에는 초음파세척기가 설치되었어요.
주방 중앙에는 2단작업대를 두어서
작업공간을 마련해 주었어요.
주방 앞쪽에는 제빙기를 설치했어요.
필요한 주방기물까지 모두 납품되었어요.
오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다 : )